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Oltre 100 varietà di praline, tantissime tavolette con diverse percentuali di cacao e arricchite con spezie ed altri ingredienti, creazioni artistiche ispirate alla tradizione veneziana e alle festività: sono solo alcune delle moltissime proposte di cioccolato di VizioVirtù...
Praline
Classiche e stravaganti, passando per le innovative, le rivoluzionarie e le sofisticate. Per citarne alcune,menzioniamo quelle con ganaches al barolo chinato, al passito di Pantelleria, ai distillati di frutta, all'aceto balsamico, al tabacco, al the di molte origini, a svariate spezie orientali ed ai fiori.
Tavolette
Tavolette di cru provenienti da varie parti del mondo, in diverse percentuali di cacao e arricchite da spezie
Dragees
Sono disponibili in più di 15 tipi: con nocciole, mandorle, cubetti di arancio e cedro, zenzero, chicchi di caffè, uvetta e tartufati, tutti ricoperti di cioccolato fondente, al latte o amaro.
Fondute
Per esaltare i sensi degli amanti del cioccolato con squisiti e fantasiosi mix di cioccolato.
Creme da spalmare
4 sono le creme realizzate esclusivamente con nocciole Piemonte IGP, partendo da quella al latte per passare alla Viziosa (gianduja), alla Virtuosa (fondente) e per concludere con la fondente al caffè.
Creazioni artistiche e soggetti
Maestria e creatività definiscono originalissime proposte di cioccolato con soggetti e creazioni di livello artistico, ispirate alle tradizioni veneziane e alle più classiche festività.
In tazza
Prepareremo gradevoli cioccolate calde, classiche o speziate, per accogliere dolcemente i nostri clienti in ogni stagione ed accompagnarli verso le scelte migliori.
Nel periodo più caldo si potrà sorseggiare la cioccolata fredda, bevanda rinfrescante ed energetica.
Specialità
· Linea per diabetici · Cioccolato con nocciole Piemonte IGP · Cioccolato con Grue di Cacao
· Dolci al Cioccolato
· Mousse al cioccolato
· Semifreddi monoporzioni
· Bicchierini estivi
